芡 - 维基百科，自由的百科全书
芡（学名： Euryale ferox ），又名䓈，民间俗称“鸡头莲”，是属于睡莲科芡属的水生植物，芡属是个单型属，只有这一物种。芡的种子称为“芡实”或“芡米”、“鸡头米”。芡实磨成“芡粉”後可用於“勾芡” [3] 。
芡（睡莲科芡属植物）_百度百科
芡（Euryale ferox Salisb. ex K. D. Koenig & Sims）睡莲科，大型水生植物。叶花漂浮水面；叶有沉水和浮水两种，浮水叶大型，径可达1.3米，叶面具刺；红花紫色，花后结浆果，具黑色种子。种子含淀粉，可食用或酿酒。药用为滋补强壮剂。 一年生水生植物，茎叶都有刺。
芡的解释|芡的意思|汉典“芡”字的基本解释 - 漢典
芡. qiàn ㄑㄧㄢˋ. 一年生水草，茎叶有刺，亦称“鸡头”：～实（芡的果实；种子的仁可食，经碾磨制成淀粉。亦称“鸡头米”）。～粉。 烹调时用淀粉加水调成的浓汁：勾～。
芡（汉语汉字）_百度百科
生于池沼中的一种一年生大水草，体表有刺，叶圆而大，浮于水面，花茎伸长于水面上，顶生一花，紫色，浆果球形，果内胚乳白粉质，可食用。. 如:芡珠 (芡的子实) -. 做菜时用芡粉或淀粉调成的汁. sauce made of the seed power of Gordon euryale or starch. -. 勾芡. （参考 ...
芡 - 維基百科，自由的百科全書
芡（學名： Euryale ferox ），又名䓈，民間俗稱「雞頭蓮」，是屬於睡蓮科芡屬的水生植物，芡屬是個單型屬，只有這一物種。 芡的種子稱為「 芡實 」或「芡米」、「雞頭米」。
芡 - 维基百科，自由的百科全书 - zh.wikipedia.org
芡（学名： Euryale ferox ），又名䓈，民间俗称“鸡头莲”，是属于睡莲科芡属的水生植物，芡属是个单型属，只有这一物种。芡的种子称为“芡实”或“芡米”、“鸡头米”。芡实磨成“芡粉”後可用於“勾芡” [3] 。
芡实 - 中医百科
2016年9月23日 · 本品为睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb. 的干燥成熟种仁。. 秋末冬初采收成熟果实，除去果皮，取出种子，洗净，再除去硬壳（外种皮），晒干。. 【原形态】. 芡（《周礼》），又名：藙（《方言》），芰（崔豹《古今注》）。. 一年生水生草本，具白色须根及不 ...
芡的意思和解释 - 汉语国学·汉语字典
〔芡〕字拼音是（qiàn），部首是艹部，总笔画是7画。 〔芡〕字是上下结构，可拆字为“艹、欠”，五行属木。 〔芡〕字造字法是形声。从艸，欠声。本义是水生植物。又名鸡头。
芡 | Definition | Mandarin Chinese Pinyin English Dictionary | Yabla …
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Chinese Word: 芡 - Talking Chinese English Dictionary
Chinese Definition: ①一年生水草，茎叶有刺，亦称“鸡头”：芡实(芡的果实；种子的仁可食，经碾磨制成淀粉。
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